Os traemos un resumen de un interesante estudio publicado en The new england journal of medicine sobre un estudio epidemiológico sobre el efecto que en la salud tiene la obesidad y el sobrepeso entre la población de 195 paises. 

El resumen del estudio  concluye:

obesity-problemEn 2015, estimamos que 107,7 millones de niños (intervalo de incertidumbre, 101,1 a 115,1) y 603,7 millones de adultos (intervalo de incertidumbre, 592,9 a 615,6) grafico-obesidaderan obesos en todo el mundo. La prevalencia global de obesidad fue de 5,0% entre los niños y 12,0% entre los adultos. Entre los adultos, la prevalencia de la obesidad en general era mayor entre las mujeres que entre los hombres en todos los grupos de edad (Figura1) Prevalencia de obesidad a nivel mundial, según sociodemográfico Index (SDI).) El pico en la prevalencia de obesidad se observó entre las edades de 60 y 64 años entre las mujeres y entre las edades de 50 y 54 años entre los hombres. Las tasas de aumento de la obesidad entre 1980 y 2015 no difirieron significativamente entre mujeres y hombres en cualquier grupo de edad; Para ambos grupos, Las tasas de aumento fueron más altas en la edad adulta temprana. Entre los niños, la prevalencia de la obesidad en 2015 disminuyó con la edad hasta la edad de 14 años y luego aumentó; No se observaron diferencias sexuales en la prevalencia de la obesidad antes de la edad de 20 años. Entre 1980 y 2015, las tasas de aumento de la obesidad infantil en todo el mundo fueron iguales para los niños y niñas en todas las edades.

La prevalencia de la obesidad entre niños y adultos se ha duplicado en 73 países desde 1980 y ha mostrado un aumento continuo en la mayoría de los otros países. Aunque la prevalencia de la obesidad infantil ha sido menor que la prevalencia de la obesidad adulta, la tasa de aumento de la obesidad infantil en muchos países ha sido mayor que la tasa de aumento de la obesidad adulta. La prevalencia estandarizada por edad estimada de sobrepeso y obesidad entre niños y adultos para los 195 países y territorios se proporciona en la Tabla S3 en el Apéndice Suplementario . Un conjunto completo de datos de todos los resultados para cada país según la edad, el sexo y el año está disponible en el sitio web de Global Health Data Exchange ( http://ghdx.healthdata.org/ ), Y una visualización interactiva de datos de la prevalencia de sobrepeso y obesidad se proporciona en línea ( https://vizhub.healthdata.org/obesity/ ). 

En 2015, entre los 20 países más poblados, se observó el mayor nivel de obesidad adulta estandarizada por edad en Egipto (35,3%, intervalo de incertidumbre del 95%, 33,6 a 37,1) y el mayor nivel de obesidad infantil estandarizada por edad se observó en Estados Unidos (12,7%, intervalo de incertidumbre del 95%, 12,2 a 13,2). La prevalencia fue más baja entre los adultos de Vietnam (1,6%, intervalo de incertidumbre del 95%, 1,4 a 2,0) y entre los niños de Bangladesh (1,2%, intervalo de incertidumbre del 95%, 0,9 a 1,7). Entre 1980 y 2015, la prevalencia estandarizada por edad de la obesidad aumentó en un factor de 2 o más en 13 de los 20 países; Sólo la República Democrática del Congo no tuvo aumento . En 2015, China e India tenían el mayor número de niños obesos.

Desde Fenómeno queremos hacer incapié una vez más en que combatir el sedentarismo y la obesidad como principal causa asociada es tan solo una cuestión de hábitos saludables y un estilo de vida activo que entre todos debemos fomentar para crear la cultura de lo saludable.

Los efectos de la obesidad sobre el organismo humano son devastadores tanto a nivel físico como psíquico a medio plazo, genera infelicidad, dolores, enfermedades cronicas, minusvalias y una calidad de vida que en muchos casos acongoja por no hablar del sobre coste en el sistema sanitario o la baja productividad laboral como efecto colateral que se traduce en perdidas económicas que afectan directamente al ciudadano.

En nuestro país donde ancestralmente ha existido una cultura saludable, asociada al clima, a la buena alimentación y a un estilo de vida activo nos hemos sumado con fuerza a la estadistica de esta enfermedad global estando ya como el 2º País de Europa con mayor ínidice de obesidad.

Mitos y verdades:

La famosa pastilla azul o roja de la pelicula matrix no funciona en la vida real y con esto nos referimos a la pseudo farmacopea u otros productos que se comercializan como una solución rápida a nuestros problemas de sobrepeso, colesterol, etc.

Dietas, la mejor dieta que se puede encontrar es la dieta personalizada que te puede hacer tu médico o especialista en nutrición o dietética o profesional de la actividad física, hemos de entender que todos ni somos iguales ni tenemos la mismas necesidades nutricionales ni los mismos patrones genéticos ni tampoco el mismo estado físico. El uso indiscriminado de dietas tipo de la alcachofa, la berenjena, la zanahoria y otras son autenticas barbaridades que sobrevienen en problemas de salud y efecto rebote dificilmente tratables aún por profesionales de la salud, tengamos sentido común y hagamos las cosas con un mínimo de ecuanimidad nuestra salud nos lo agredecerá y obtendremos un mejor resultado.

Alimentos que engordan

Es casí terrorifico la de alimentos que uno se encuentra en la red que supuestamente engordan y hay que suprimirlos de la dieta hasta los más básicos como la leche fuente rica en calcio y vitaminas y necesaria a cualquier edad está cuestionada o el mismo pan, bien hay alimentos más calóricos, menos caloricos y no deseables como la bollería industrial o grasas pero es falso que si te comes un bollito de pan integral te vayas a engordar 5 Kg. por esta regla de tres muchos deportistas o futbolistas no podrían ni correr por el campo por que estarían como luchadores de SUMO debido a las grandes ingestas de carbohidratos que realizan.

No pretendemos abordar el tema nutrición en este articulo pero si hacer notorio que algo falla si suprimimos tantas cosas en nuestra alimentación y muchos tenemos sobrepeso. La mayoria de alimentos se transforman en fuentes de energía en nuestro cuerpo para poder estar activos, lúcidos, poder pensar, correr, trabajar, etc, cuando privamos de energía a nuestro cuerpo es verdad que el higado se va a encargar de metabolizar los depositos de glucidos o grasas de nuestro cuerpo en nueva energía que inyectará en nuestro torrente sanguíneo para satisfacer las necesidades de nuestros músculos y cerebro, la unica pega es que este es un proceso complejo y no inmediato que requiere tiempo y solo los cuerpos de los deportistas consumados son capaces de realizarlo en escasas horas, entonces de donde saca la energia mi cuerpo?... ahí está lo peor tu cuerpo va a descomponer masa muscular (proceso conocido como catabolismo) por que es un proceso más rápido.

Se sabe que a mayor masa muscular más gasto energético tiene el cuerpo y menos grasa tendrás y en sentido contrario a menor masa muscular más grasa acumularás salvo en los individuos ectomorfos por su predisposición genética.

Retomando la actividad física

Por qué es tan importante comenzar o retomar la actividad física de forma controlada o supervisada?

Pues por que dependiendo de nuestro estado físico y edad puede sobrevenir facilmente desde lesiones importantes como roturas de tendones, ligamentos, esguinces, roturas musculares o accidentes cardiovasculares que truncarán la buena voluntad y expectativas del practicante. Como todas las cosas la práctica de la actividad física se ha de hacer progresivamente y si es posible de forma controlada o supervisada por alguien que entienda según la materia en la que nos metamos y aunque no es lo mismo levantar pesas que correr se debe tener en cuenta que los tendones son como cuerdas elásticas que cuando estan acostumbradas al ejercicio son capaces de aguantar tensiones enormes pero que con el no uso se deterioran acortándose y secandose haciendose quebradizos pudiéndose romper ante un esfuerzo al que no estan acostumbrados. Un entrenador físico te dará las pautas e información necesarias para progresar con garantías y no tener sorpresas.

Te animamos a que hagas tu aportación o a plantear tus dudas o tu caso.

 

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